Publicado por André Luiz Melo
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Seja para quem busca emagrecer ou simplesmente manter uma alimentação saudável e bastante nutritiva, os sucos feitos com raízes representam uma importante e saudável bebida que serve tanto para ser consumida sozinha ou mesmo como acompanhamento. Pensando nisso, a seguir trazemos uma deliciosa receita de suco benéfico à base de raízes.

Benefícios do suco à base de raízes

Os ingredientes básicos da receita podem ser: inhame, cenoura, beterraba ou batata yakon. Todos essas raízes são dotadas de nutrientes essenciais para a saúde de qualquer pessoa. Por exemplo, a beterraba e a cenoura são fontes de betacaroteno, substância de baixo teor calórico que auxilia a firmar e manter a pele bronzeada.

A batata yakon, por sua vez, atua auxiliando a controlar o diabetes e ainda estimula o bom funcionamento do intestino. Já o inhame constitui um excelente componente para quem necessita de ânimo e estímulo para malhar ou praticar atividades físicas, isso ocorre devido à presença de carboidratos complexos. Os mesmos são responsáveis por fornecer energia ao corpo em sua forma lenta e gradativa, sem o acúmulo de gordura.

Benefícios para a saúde do suco à base de raízes

Foto: Reprodução/ internet

Há ainda outros ingredientes considerados poderosos para tal receita, a exemplo da maçã, fruta que auxilia a promover a sensação de saciedade e a realizar o controle da compulsão, tudo isso devido a pectina e das fibras presentes em sua estrutura. Outro também é o gengibre, responsável por auxiliar na eliminação da celulite, uma vez que o mesmo atua como anti-inflamatório. Além de termogênico, aumentando o metabolismo e queimando toxinas presentes no corpo.

Receita de bebida feita com raízes

Ingredientes:

  • 3 maçãs vermelhas;
  • 1 raiz (beterraba, cenoura, inhame ou batata yakon);
  • 1 pedaço de gengibre, do tamanho da ponta do polegar;
  • 1 pepino japonês;
  • 3 folhas de couve;
  • 2 ramos de hortelã ou salsa.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador, bata tudo e faça o consumo logo em seguida de pronto o suco.

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