Publicado por Redação

As saladas são grandes aliadas de uma vida mais saudável. Isso porque elas unem nutrição à baixa calorias. Uma combinação incrível para quem quer se livrar das doenças e ainda se manter em dia com a balança. Você já comeu salada com maçã?

Nesse post vamos lhe ensinar receitas práticas e rápidas que fazem essa combinação. Além de muito sabor, nessa receitas você encontra o requinte necessário para recepções e jantares que você desejar realizar na sua casa.

Receitas com maçã

Salada de maçã, cenoura e repolho

Ingredientes

-2 cenouras médias raladas grossa;
-2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos;
-1 xícara (de chá) de maionese sabor tomate e manjericão;
-3 xícaras (de chá) de repolho picado;
-8 folhas de alface americana.

Modo de preparo

Em uma panela grande coloque as maçãs picadas, as cenouras raladas e o repolho. Coloque a maionese temperada. Misture e sirva com folhas de alface.

Salada com maça e legumes

Saladas com maçãs podem oferecer sabor e requinte ao seu cardápio

A maçã pode combinar com vários ingredientes e tornar a salada versátil (Foto: depositphotos)

Ingredientes

-500 g de batata picada;
-1 cebola picada;
-Meia xícara (de chá) de picles picado;
-1 maçã verde picada;
-200 g de vagem picada;
-1 cenoura grande picada;
-1 vidro pequeno de palmito;
-1 maçã vermelha picada;
-1 xícara (de chá) de uva passa;
-Sal e pimenta do reino a gosto;
-2 colheres (de sopa) de azeite.

Para o molho da salada:
-200 ml de creme de leite;
-2 colheres (de sopa) de suco de limão;
-1 colher (de sobremesa) de mostarda;
-Sal a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe as batatas, cenoura e vagem em pequenos pedaços até ficarem macias. Em uma travessa, misture os demais ingredientes e tempere com sal, pimenta e azeite. Por cima, coloque molho sobre todos os ingredientes. Se quiser, adicione folhas de alface embaixo.

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Salada com maçã verde e passas

Ingredientes

-4 maçã verde;
-Meio limão;
-2 xícaras (de chá) de uva-passa branca e preta;
-2 copos de iogurte natural;
-2 colheres (de sobremesa) de hortelã picada;
-Sal a gosto.

Modo de preparo

Lave as maças verdes, corte-as e tire os caroços. Mantenha a casca e mergulhe-as no suco de limão. Junte com as passas e deixe maturar. Depois de cinco minutos, adicione o molho que é bem simples: é só misturar o iogurte com hortelã. Tempere com sal.

Salada de maçã com frango

Ingredientes

-2 maçãs vermelhas;
-250 g de creme de leite sem soro;
-250 g de maionese;
-1 peito de frango cozido e desfiado;
-2 maçãs verdes;
-1 lata de milho verde;
-Alface para decorar;
-Sal a gosto.

Modo de preparo

Coloque o creme de leite, maionese e sal. Misture. Corte as maçãs em palito e tire as cascas. Adicione o frango desfiado, milho e misture com o restante dos ingredientes.

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Salada de maçã com presunto

Ingredientes

-5 maçãs verdes;
-2 latas de milho;
-300 g de passas sem caroço;
-1 frango defumado desfiado;
-500 gramas de presunto defumado cortado em cubinho;
-250 g de maionese.

Modo de preparo

Prepare o frango com seus temperos preferidos e desfie-o. Quando estiver frio, coloque em um recipiente de vidro junto às passas, ao milho, as maçãs picadas e o presunto cortado em cubinhos pequenos. Adicione a maionese, misture bem para que o creme molhe todos os ingredientes e sirva.

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